みんなの「予防めし」 カルシウムたっぷりしらすのごはんピザ

包丁なし！余ったごはんで作ることができる、しらすのごはんピザです。
簡単に作れるのでお子様と一緒に作ってみてはいかがでしょうか。

このレシピでたんぱく質、カルシウム、鉄、ビタミンDが摂取できます。

【材料（2人分）】
温かいごはん　200g
片栗粉　大さじ2
すりごま(黒)　大さじ2
水　大さじ1
醤油　小さじ1
むき枝豆　40g
しらす干し(半乾燥品)　50g
ピザ用チーズ　30g

【作り方】
①ボウルへ温かいごはん、片栗粉、すりごま、水、醤油を入れ混ぜ合わせる。

②①を4等分にし、ラップにつつみ、手のひらで平たく成形する。

③②へしらす干し、むき枝豆、チーズをトッピングし、200度に予熱をしたオーブンで10分焼く。チーズに焼き色がついたら出来上がりです。
トースターで焼くことも可能です♪（トースターの場合約8分）

【栄養価（1人分）】
エネルギー(kcal)：325
たんぱく質 (g)：14.6
脂質(g)：7.5
炭水化物(g)：48.6
食物繊維(g)：2.3
カルシウム(mg)：189
鉄(mg)：1.9
ビタミンA(μgRAE)：46
ビタミンD(μg)：11.5
ビタミンE (mg)：0.4
ビタミンB1(mg)：0.1
ビタミンB2(mg)：0.1
ビタミンC(mg)：3
食塩相当量(g)：1.6

栄養について

しらす、チーズを使用しているので、カルシウムたっぷり♪
またしらすに含まれるビタミンDにはカルシウムの吸収を促進させる効果が期待できます。

【献立内容】
・主食：カルシウムたっぷりしらすのごはんピザ
・副菜：ブロッコリーとしめじの和え物
・汁物：トマト豚汁